Er det forbudte matvarer når de lider av ankyloserende spondylitt ? Dette er et spørsmål vi sannsynligvis kan stille når vi lider av denne revmatiske sykdommen. Finn svaret i denne artikkelen.
Litt generell informasjon om ankyloserende spondylitt
Ankyloserende spondylitt er en inflammatorisk revmatisme kronisk påvirker sacroiliac-leddene og ryggrad. Det kalles også "aksial spondylitt" eller "reumatisk pelvispondylitt".
Prevalensen av ankyloserende spondylitt vil generelt være 0,1 % til 1 %. Det rammer ofte menn og er ofte aldersrelatert. 90 % av personer med denne tilstanden har HLA-B27-antigenet.
arrangementer ekstra revmatologisk er de vanligste symptomene hos denne pasienten. Men bortsett fra disse manifestasjonene, vil det også være noen syndromer som bekken-ryggradssyndrom, perifert entesitisk syndrom, perifert leddsyndrom. Og 5% av folk som lider av vondt i korsryggen har ankyloserende spondylitt.
For å lære mer og for bedre å forstå ankyloserende spondylitt, klikk her.
Hvorfor er visse matvarer forbudt ved ankyloserende spondylitt?
den aliments gi oss energi til å bekjempe sykdom. Studier viser imidlertid at de også kan ha negative påvirkninger på visse sykdommer som ankyloserende spondylitt.
visse matvarer forverre symptomene allerede eksisterende kronisk inflammatorisk leddgikt. Disse er generelt:
- matvarer som forårsaker betennelse ;
- matvarer som inneholder molekyler som er vanskelig å fordøye.
Det er bevis på at det er et komplekst forhold mellom tarmmikrobiota (eller tarmflora) og betennelse. Tarmmikrobiota er settet av mikroorganismer som er i symbiose i tarmen.
Forstyrrelsen av mikrobiotaen kalles dysbiose forårsaker hyperpermeabilitet i tarmen. Det vil si at det ikke lenger er en barriere som hindrer fremmede molekyler i å komme inn i lymfesystemene. Dysbiose ber en kronisk betennelse et forverrer ankyloserende spondylitt.
Hvilke typer mat bør unngås med ankyloserende spondylitt?
Ultrabearbeidet mat
De representerer mellom 25% til 50% av kostholdet vårt, dette kallesmoderne kosthold. Disse matvarene inneholder mettet fett, sukker og mange andre ofte kjemiske tilsetningsstoffer skade tarmens mikrobiota.
Noen eksempler: potetgull, instant nudler, kjeks, godteri, sauser...
Matvarer som inneholder omega-6
Arakidonsyre er en omega-6 flerumettet fettsyre. Sistnevnte forverrer det inflammatoriske symptomet og utvikler betennelsen. Dette er grunnen til at matvarer som inneholder disse syrene bør unngås ved ankyloserende spondylitt.
Blant matvarene som inneholder omega-6 kan vi finne: rødt kjøtt, kjøttpålegg, solsikke-, soya- og maisolje, meieriprodukter som inneholder kasein (smør, ost, etc.)
alkohol
Å drikke alkohol selv i noen få dråper er nok til å øke betennelsen. Alkohol er rangert blant de sterkeste risikofaktorene for dysbiose. For dette formålet fremmer det ankyloserende spondylitt.
Søtsakene
Matvarer som inneholder et høyt nivå av sukker (spesielt fruktose) er matvarer pro-inflammatorisk i organismen.
Noen eksempler: brus, sukkerholdige drikker, godteri, sjokoladebarer, iskrem ...
Hveteprodukter
Hveteprodukter som brød, mel, frokostblandinger og pasta inneholder høy mengde gluten. Imidlertid bidrar dette proteinet til ubalansen i tarmmikrobiotaen.
Så hva er forholdsreglene å ta?
Matvarer som er forbudt ved ankyloserende spondylitt er mange, så vær alltid forsiktig så du ikke mangler vesentlige elementer for helse og velvære. Disse manglene forårsaker ofte svekkelse av immunsystemet og reduserer energikapitalen. De fremmer dermed utviklingen av sykdommen.